L'industrie alimentaire de la marijuana prend son envol et fait face à des défis réglementaires

marijuana edibles industry

Il existe une nouvelle industrie de niche qui connaît une croissance énorme dans plusieurs États. Et il se compose principalement de petites entreprises indépendantes.
L'industrie des produits comestibles de la marijuana est composée d'un nombre croissant de petites entreprises qui fabriquent une variété d'aliments et de produits comestibles différents. Que ces entreprises ciblent des personnes ayant des besoins médicaux ou opèrent uniquement dans des États où l'usage récréatif a été légalisé, la demande de marijuana comestible et de produits similaires est en plein essor.
Mais démarrer une entreprise dans l'industrie des produits comestibles de la marijuana n'est pas la même chose que d'ouvrir une boulangerie ou toute autre entreprise dans une industrie établie. Même dans les États où cela est légal, il existe de nombreux défis réglementaires différents auxquels ces entreprises sont confrontées quotidiennement.

Défis réglementaires dans l'industrie de la marijuana comestible

Bob Eschino est copropriétaire d'une telle entreprise. Il dirige la marque Incredibles de produits comestibles infusés dans la région de Denver. Il a déclaré à Small Business Trends dans une interview exclusive qu'il faisait face à des défis et à des problèmes réglementaires chaque jour. Qu'il soit refusé pour un espace de location ou qu'il ne soit pas en mesure d'obtenir un prêt bancaire en raison de ce que fait l'entreprise, il a déclaré que les défis étaient plus différents que jamais dans le monde des affaires.

Eschino a déclaré: Tous les quelques mois, un nouveau gros problème survient pour détruire l'industrie. Il y a des groupes anti-cannabis qui essaient d'interdire les produits comestibles ou nous conduisent à changer la puissance ou à changer la façon dont nous cultivons les plantes. Ils ont donc été constamment attaqués par des forces externes et réglementaires en ce qui concerne tout, même l'emballage et l'étiquetage.

Mais avec ces risques, il peut y avoir des récompenses élevées. Eschino a également déclaré que la société avait connu une croissance beaucoup plus rapide que celle attendue par lui ou son partenaire commercial au début. Actuellement, la société Eschinos compte une équipe de 60 personnes. Et il s'attend à ce qu'elle atteigne 80 d'ici la fin de l'année, mais lorsqu'ils ont démarré l'entreprise il y a environ cinq ans, ils s'attendaient à ce que ce ne soit qu'un problème secondaire mineur.
Incredibles n'est cependant pas la seule marque florissante dans cette nouvelle industrie. Yummi Karma est une entreprise en pleine croissance qui adopte une approche plus savoureuse des aliments comestibles à base de marijuana. L'entreprise a été confrontée à certains des mêmes défis réglementaires et essaie donc d'adopter une approche proactive.
Le PDG Krystal Kitahara a déclaré dans une interview exclusive avec Small Business Trends que Yummi Karma se targue d'être trop conforme aux réglementations sur le cannabis. Nous changeons actuellement tous nos emballages pour répondre aux réglementations les plus strictes de l'État. Nous voulons également être l'un des premiers fabricants de cannabis à demander et à obtenir un permis d'État.
industrie des produits comestibles de la marijuana 3

La variété de produits que vous pouvez transformer en produits comestibles à base de marijuana est également en constante évolution. Incredibles propose plusieurs gammes de produits, dont de nouvelles que l'équipe prévoit de publier à l'avenir. Mais leurs produits les plus populaires comprennent divers articles en chocolat.
Yummi Karma se concentre davantage sur les produits salés tels que les vinaigrettes, les frites et même une sauce sriracha. Cheeba Chews vend des produits à mâcher tels que des gélifiés, de la tire et du caramel. Et Dixie Elixirs vend tout, du chocolat et du caramel aux affaires courantes et à la vape.
Vous pouvez également trouver les articles suivants de diverses entreprises de produits comestibles de marijuana:

Les cookies
Le beurre
Ours gommeux
Chocolat
Sucettes
Boissons
Brownies
La pizza
Barres de muesli
Glace
Maïs soufflé
Bonbons durs
Chérie
Sauce barbecue
Cupcakes
Gommes à effacer
Tartinade aux noisettes
Gouttes contre la toux
Huile de coco
Nouilles Ramen

industrie des produits comestibles de la marijuana 4

En fait, toute une industrie se consacre désormais aux livres de cuisine. Il existe également des plans d'affaires et de marketing développés spécifiquement pour cette industrie.
Ainsi, alors que de nombreux changements sont en passe de s'adapter à cette nouvelle industrie alimentaire en pleine croissance, de nombreux autres changeront au cours des prochains mois et années.
Les changements réglementaires et politiques dans plusieurs États rendent intéressant la gestion d'un magasin d'alimentation en marijuana. Et tandis que l'avenir de l'industrie des produits comestibles de la marijuana est loin d'être défini, la croissance rapide d'entreprises comme Yummi Karma et Incredibles montre clairement qu'il existe une forte demande pour ce que ces entreprises offrent.
Brownie, gâteau, graines, images d'huile via Shutterstock

Laisser un commentaire