L'épidémiologie à l'ère du digital.



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Il y a quelques mois, le fait de faisait les gros titres dans les journaux et sur internet : manger des crickets va devenir notre quotidien!
l’idée paraît pas logique. Pourtant, des magasins vendent aux visiteurs des aliments pour vos gouter. Des épiceries fines proposent des menus à base d’insectes

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