Insectes comestibles: l'avenir de la nourriture?



Les insectes ne font pas partie du régime alimentaire occidental traditionnel, mais ils sont consommés par deux milliards de personnes dans le monde. Facebook: …

Il y a quelques temps, manger faisait les gros titres dans les papiers et sur internet : s’alimenter des crickets va devenir notre quotidien!
l’idée paraît absurde. Pourtant, des supermarchés mettent a dispositions aux visiteurs des biscuits pour vos repas. Des épiceries fines proposent des menus à base d’insectes

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