Catégorie : Entomophagie

8 astuces pour augmenter l'apport en vitamines

Les vitamines et les minéraux sont essentiels au bon fonctionnement du corps humain. Par conséquent, nous devons en obtenir les bonnes quantités par le biais d'un régime alimentaire. Manger des aliments sains, riches en vitamines et en minéraux reste la meilleure façon, bien que ceux-ci soient disponibles sous forme...
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Les insectes pour l’alimentation humaine et animale

Des tendances à l’horizon 2050 prévoient une augmentation constante de la population mondiale jusqu’aux 9 milliards de personnes, forçant une augmentation de la production alimentaire humaine et animale résultant à une grave pression sur l’environnement. Sont prévus : des pénuries des terres agricoles, d’eau, des forêts, de la pêche, des...
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Les gens sont-ils allergiques aux insectes mangeurs?

Les insectes ont été consommés depuis l'aube de l'existence humaine. Notre biologie est très différente et les insectes pathogènes sont spécifiques aux invertébrés et ne nuisent généralement pas aux humains. Il y a trois domaines de préoccupation. 1.Le risque d'agents pathogènes existe dans une certaine mesure; surtout quand les...
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Insectes australiens comestibles: une nouvelle collation potentielle

Par Amy Edwards, Kashmi Ranasinghe 28 août 2019 4 minutes de lecture Etes-vous conscient de réduire votre impact sur l’environnement? Vous cherchez à intégrer une dose de protéines dans votre alimentation quotidienne? Eh bien, il serait peut-être avantageux pour vous de manger des insectes comestibles. Les insectes sont excellents...
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Liste des insectes comestibles – Quels insectes pouvez-vous manger?

Il existe plus de 900 000 types d’insectes documentés dans le monde, mais il est évident qu’ils ne sont pas tous comestibles ou facilement disponibles. Vous trouverez ci-dessous une liste des insectes comestibles les plus courants (ou des insectes si vous préférez) et la raison pour laquelle vous devriez...
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Manières de se débarrasser des insectes d'intérieur

Quand vient à garder votre maison libre de bugs, vous devez penser à ce que je devrais faire pour garder ces insectes méchants de ma maison? Naturellement, les insectes veulent vivre dans une belle maison comme nous voulons tous le faire. Ils ont également besoin de nourriture et d’eau...
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Manières de se débarrasser des insectes d'intérieur

Quand vient à garder votre maison libre de bugs, vous devez penser à ce que je devrais faire pour garder ces insectes méchants de ma maison? Naturellement, les insectes veulent vivre dans une belle maison comme nous voulons tous le faire. Ils ont également besoin de nourriture et d’eau...
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Avantages de manger du homard

Le homard est considéré comme l’un des mollusques et crustacés les plus populaires au monde, avec un goût et un look séduisant. Pour manger ce poisson, vous devez le faire bouillir ou le cuire à la vapeur. Peu importe comment et quand (vous pouvez le manger comme plat principal...
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Hop To It: insectes comestibles | Les 100 meilleurs

En 2015, le marché des insectes comestibles représentait plus de 33 millions de dollars. En 2023, le marché devrait connaître une croissance de 40%. Qu'est-ce qui explique cette augmentation de la consommation d'insectes? Principalement, la santé et la durabilité environnementale Dans notre société obsessionnelle, les insectes peuvent être l'aliment...
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