Difficile de dire si les ventes de cannabis pour les fêtes de fin d'année à Winnipeg sont le signe d'une tendance à venir: des experts

Si vous avez essayé d'acheter des denrées alimentaires comme des approvisionnements de remplissage avant les vacances, mais que les magasins du Manitoba étaient tous épuisés, alors vous n'êtes pas seul. Plusieurs magasins de vente au détail de cannabis à Winnipeg sont sur un modèle de ventes et de stocks en liquidation depuis que les produits comestibles sont devenus légaux le 17 décembre. "Nous vendons ces produits de façon plus ou moins cyclique", a déclaré John Arbuthnot, PDG des magasins de cannabis Delta 9, qui sont plusieurs magasins dans la ville. & # 39; Anecdotique, je veux dire, ce fut un accueil très positif. & # 39; Fin décembre, le personnel des magasins Tokyo Smoke et Tweed à Osborne Village a indiqué le même type de tendance dans leurs magasins. "Les premières livraisons ont été épuisées en quelques heures", a déclaré Kelly Olsen, chef du merchandising chez Canopy Growth Corporation (propriétaire de Tokyo Smoke et Tweed), dans un communiqué. "Dans l'ensemble, pour notre catégorie de produits comestibles, nous constatons une forte réponse de nos clients, la plupart des produits se vendant assez rapidement une fois reçus en magasin." Mais malgré une forte demande locale, les experts estiment qu'il est trop rapide de prédire si cet élan se poursuivra et que les analystes et les économistes sont sceptiques quant à la véracité des prévisions du marché de l'an dernier.

& # 39; Je pensais que c'était ridicule & # 39;

Deloitter a publié un rapport en juin estimant que les produits comestibles et autres alternatives valaient 2,7 milliards de dollars par an, en plus du marché du cannabis séché. "Je pensais que c'était ridicule", a déclaré Chris Damas, président de BCMI Research et rédacteur en chef du BCMICannabis Report, un bulletin destiné aux investisseurs en cannabis en Amérique du Nord. & # 39; Je dis que c'est des dizaines de millions, car il n'a pas assez de THC pour attirer les utilisateurs expérimentés. & # 39; Vous pouvez obtenir une barre de chocolat pour 20 $ avec 100 mg de THC dans une pharmacie illégale, alors Westillare fait face à ce problème du marché gris. Chris Damas Tweed et Tokyo Smoke (les deux magasins Canopy), Delta 9 et d'autres détaillants de la province vendent une variété de chocolats et de gélifiés. Ils viennent avec différentes concentrations de CBD et de THC, y compris des articles en portions de 2, 5 et 10 milligrammes. Par exemple, un emballage contenant 10 mg de THC coûte environ 10 $.

Vapes une grande attraction

Des stylos et des cartouches de vape sont maintenant disponibles à la vente qui n'avaient jamais été auparavant, et Arbuthnot estime que ces dernières zones sont populaires comme le chocolat au caramel salé, les gélifiés à la vanille et à la framboise et d'autres produits comestibles. & Quot; Ce sont les produits comestibles et les vaporisateurs & quot;, dit-il, & quot; ces deux gammes de produits représentent environ 50/50 en termes de revenus totaux. & Quot; Des boissons infusées au cannabis, des produits topiques et d'autres produits seront disponibles dans les prochains mois. Ils peuvent attirer des consommateurs qui ne sont pas intéressés à fumer ou à vapoter et qui veulent quelque chose de plus discret. Les cartouches filetées conçues pour le vapotage sont disponibles à l'achat dans les magasins dans certaines régions du Canada. (Tijana Martin / Presse Canadienne) Arbuthnot reconnaît que les attentes de l'industrie se sont révélées erronées quant à savoir qui est à la barre et continuera de diriger ces nouveaux marchés. Avant la légalisation en 2018, il a déclaré que Delta 9 était convaincu que leur noyau démographique serait des hommes âgés de 19 à 30 ans. "Ce que nous avons vu et cela reste cohérent tout au long de celui-ci [new] 2.0 catégories de produits est que nous ne pouvons vraiment pas mettre un point sur elle ", at-il dit." Nous voyons des jeunes de 19 ans, nous voyons des vieux de 70 ans entrer dans le magasin. "

Parier sur de nouveaux utilisateurs

Cependant, lui et d'autres fabricants prédisent que différents types de clients achèteront les nouveaux produits avec leurs propres souhaits et besoins. Ils peuvent voir «des gens qui, de façon réaliste, ne voulaient rien à voir avec le tabagisme, mais pourraient profiter d'un soda infusé de cannabis». Damas est d'accord dans une certaine mesure. Les personnes âgées ou non intéressées par le cannabis sec peuvent se tourner vers les boissons, les menthes infusées, etc. "Nous sommes curieux … combien de nouveaux utilisateurs de cannabis seront générés par ces dérivés", a-t-il déclaré. "Les gens qui pourraient être un peu méfiants d'acheter de l'herbe séchée diront:" Eh bien, vous connaissez une pièce de monnaie, deux milligrammes et demi, essayons-la ", a déclaré Damas." Les Mères Chardonnay ou les papas du football. & # 39; Les pralines sont disponibles à des doses de 2,5, 10 et 5 milligrammes. (Jeff Stapleton / CBC) L'économiste Phil Cyrennes de l'Université de Winnipeg a dit qu'il pense que les producteurs parient sur de nouvelles données démographiques pour stimuler le nouveau côté de l'entreprise, mais il n'est pas sûr si ces gens deviendront des clients fidèles ou s'ils indiquera les offres moins chères, bien qu'illégales, sur le marché noir. "La seule chose que je pense que la plupart des gens sous-estiment est simplement parce que quelque chose est illégal, pas que l'offre soit aléatoire", a-t-il dit. & # 39; Dans un sens, si ces fournisseurs illégaux existent depuis un certain temps, ils devraient faire quelque chose d'assez bien. & # 39;

Santé Canada & # 39; naïf & # 39;: économiste

Cyrenne pense que les régulateurs devront rattraper leur retard, sinon certains aspects du marché alimentaire en herbe auront du mal à survivre. Il a appelé Santé Canada & # 39; naïf & # 39; car il pensait que la présence d'un marché légal limiterait la vente de produits illégaux. "De toute évidence, il existe un marché pour les personnes qui le souhaitent en quelque sorte, dont la qualité est vérifiée en sachant exactement la quantité de THC qu'il contient, mais je pense que la grande inconnue est la taille de ce marché." L'un des comestibles gommeux en vente dans les magasins Tokyo Smoke. (Jeff Stapleton / CBC) Pendant ce temps, Damas dit que les utilisateurs comestibles chevronnés qui n'ont pas trop peur d'acheter sur un site Web illégal peuvent obtenir des produits comestibles beaucoup plus puissants à une fraction du coût de ce qui est actuellement dans les magasins. "Vous pouvez acheter une barre de chocolat pour 20 $ avec 100 mg de THC dans une pharmacie illégale, alors Westillare fait face à ce problème du marché gris." Pour l'instant, Arbuthnot (avec Delta 9) et Olsen (avec Canopy) disent tous deux qu'ils travaillent en étroite collaboration avec Liquidor, Gaming and Cannabis Authority of Manitoba pour résoudre les problèmes de chaîne d'approvisionnement. "C'est très nouveau", a déclaré Arbuthnot. "Je pense que nous éprouvons de nombreuses douleurs de croissance que nous avons connues au-delà de la porte de la légalisation des fleurs de cannabis." WATCHEdibles ont volé des étagères à Winnipeg: les comestibles ont volé des étagères depuis qu'elles sont devenues légales le 17 décembre. Les détaillants sont optimistes quant à l'intérêt précoce, mais les experts disent qu'il est trop tôt pour dire si la tendance se poursuivra. 2:17

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