Comment faire de l'huile de cannabis (huile de canna) pour les produits de cannabis faits maison

Essentiellement, le même processus est utilisé pour fabriquer de l'huile de cannabis ou du beurre de cannabis. Je les ai toujours tous les deux à la maison. Je garde le beurre au congélateur et l'huile au frigo.
Si vous prévoyez de faire de l'huile de canna pour les produits de cannabis faits maison, vous devez décider quelle huile utiliser. Les huiles que j'utilise le plus sont l'olive, la noix de coco et le canola.
Pendant le processus de chauffage, le THC est libéré dans l'huile et les huiles avec une teneur en matières grasses plus élevée absorbent la plupart du THC de la plante. L'olive et la noix de coco ont une teneur en matières grasses plus élevée que le canola. Cependant, ils ne devraient vraiment pas être chauffés à une température très élevée. (Une fois le THC dans l'huile, garder la chaleur relativement basse, pas de cuisson autorisée. Voir note ci-dessous).

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Le processus de fabrication d'une huile de canna est similaire à celui de la fabrication de cannabutter: cuisson à long terme à feu doux. (Merci à Bruce Wolf)
J'aime utiliser du beurre et / ou de l'huile de coco pour la plupart des desserts et de l'huile d'olive ou du canola pour les plats salés. Cela dit, lorsque je fais des currys, j'utilise presque toujours de l'huile de coco. L'huile de canola a la saveur la plus douce et il existe des huiles d'olive légères qui ne sont pas très fruitées ou fortes. Il existe également de l'huile de noix de coco raffinée qui n'a presque aucune saveur de noix de coco. Une autre chose à considérer est qu'une huile d'olive ou de noix de coco au goût naturellement fort fonctionnera à votre avantage en termes de masquage du goût de la marijuana.

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Les proportions de l'huile de cannabis qui me conviennent le mieux sont d'utiliser une once de bonne bordure de weed, de fleurs et de bourgeons et 2 tasses d'huile. Suivez le processus utilisé pour faire du beurre de cannabis, utilisez de l'eau et assurez-vous qu'il y a au moins une couche d'eau de 5 cm sous le mélange de weed et d'huile pendant le processus de cuisson.
Après avoir passé la nuit au réfrigérateur, je dois parfois déposer l'huile de canna sur le dessus car elle ne forme pas de disque dur.
Ingrédients 2 tasses d'huile 1 once de marijuana puissante

La puissance du THC dans les produits comestibles: un guide pour calculer la dose de THC pour les recettes maison

Remarque: la cuisson réduirait la puissance du THC. Bien que je n'ai aucune preuve scientifique, je le joue en toute sécurité et garde toujours l'huile à très basse température (avec quelques bulles de temps en temps), mais pas complètement mijotante. Faites tout le roussissement et la cuisson qui nécessitent des températures élevées avec de l'huile ordinaire.
S'il y a un plat qui nécessite beaucoup de chaleur, comme le sauté, faites frire l'un des composants séparément avec de l'huile de canna pour obtenir l'herbe dans les aliments et ajoutez ce composant peu de temps avant de servir.

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Maintenant que vous savez comment faire de l'huile de canna, voici quelques guides pour la faire cuire: – Comment faire des infusions de cannabutter et d'huile de cannabis: Le guide ultime des tonnes de recettes de cannabis savoureuses
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